Rencontre chefs et vignerons à Lille

L’association Art de Vignes est venue mardi soir à la rencontre des chefs du Nord-Pas-de-Calais lors d’une soirée événementielle organisée au Palais des Beaux-Arts de Lille. L’occasion de mêler les bonnes et belles choses, mais aussi les publics. Les muses veillaient sur la belle manifestation organisée mardi soir au Palais des Beaux-Arts de Lille. À son initiative, un club d’oenologie de la métropole lilloise, Les Vignes de Léo, qui avait précédemment reçu Thierry Germain, à la tête du Domaine des Roches Neuves et élu meilleur vigneron de France 2011 par la Revue du vin de France. « Nous avons eu envie de nous revoir autour d’un événement mêlant le vin et les arts, comme un cours de cuisine à Lille, ou encore une manifestation plus globale », explique Yannick Hornez, membre de l’association et instigateur de cette soirée. Le lien était tout trouvé puisque le vigneron fait partie de l’association L’Art de vignes qui réunit douze vignerons d’exception. Il n’a pas été difficile de convaincre le directeur du Palais des Beaux-Arts, Alain Tapié, d’ouvrir les portes de son musée. Il ne restait à Yannick Hornez, également chroniqueur gastronomique, qu’à réunir ses amis restaurateurs du Nord-Pas-de-Calais.